Sobre nós  
   
Faz exatamente tres anos que Gyps (com duas abóboras "Muscat de Provence") e Verônica (com Wampgundo) eram donos de um restaurante de sopas bem sucedido em Berlim, Alemanha. Sempre procuramos oferecer qualidade aos nossos clientes – e, sempre que possível, produtos orgánicos. Essa experiencia nos ensinou: qualidade prevalece.

Como sempre queríamos viver no campo, decidimos comprar um sítio no Brasil. Apesar de Verônica ser paranaense de coração, optamos por um sitio na Serra Gaucha, entre Gramado e Nova Petrópolis, no Rio Grande do Sul.


Chegando ao Brasil, nos deparamos com a dificuldade de encontrar ervas frescas para a nossa própria cozinha e gosto. Como consequência, cultivamos as ervas para o nosso próprio consumo e venda e pretendemos ampliar essa linha de forma contínua. Também oferecemos ervas medicinais, inclusive da Medicina Tradicional Chinesa.
Porém, como leigos não cabe a nós darmos idéias sobre o uso ou aplicação das mesmas.

Em 5 de janeiro de 2011 conseguimos nosso Certificado de produtor Orgânico, uma meta que tinhamos desde o início para essa propriedade.

Com o tempo iremos elaborar a nossa página de receitas, sempre dando ideias de como preparar deliciosos pratos vegetarianos. Verônica é vegetariana convicta faz 30 anos e lutou pelos direitos dos animas pelo mesmo numero de anos. Nossa familia de gatos aumentou para dez, em parte por filhotes ou gatas prenhes abandonados aqui no mato.

Solicitamos que verifiquem nossas ofertas e sempre que tiverem uma dúvida, entrem em contato conosco. Se, porventura, morarem aqui por perto ou estiverem de passagem, sempre gostamos de receber visita!

Escolhemos para o nosso site o nome de uma trepadeira nativa das matas brasileiras, a "Manettia Luteorubra", que na Alemanha é chamada de "Sambalina".

Como plantamos nós mesmos quase tudo o que vendemos como sementes, sempre dependeremos dos caprichos da natureza e, assim , poderemos encarar alguma indisponibilidade. Essa, porém, será transitória, uma vez que estaremos trabalhando para solucioná-la o quanto antes.

Todo livro é dedicado a alguém que amamos. Esse Website é dedicado a Mully Mullino – que fez essa longa viagem conosco mas, ao qual foi concedido um tempo muito curto no "Novo Mundo".

   

Como plantamos nós mesmos quase tudo o que vendemos como sementes, sempre dependeremos dos caprichos da natureza e, assim , poderemos encarar alguma indisponibilidade. Essa, porém, será transitória, uma vez que estaremos trabalhando para solucioná-la o quanto antes.

Todo livro é dedicado a alguém que amamos. Esse Website é dedicado a Mully Mullino – que fez essa longa viagem conosco mas, ao qual foi concedido um tempo muito curto no "Novo Mundo".

   
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